Selasa, 11 Desember 2012

Resep Puding Moka


Resep Puding
Puding Moka
Bahan:
Adonan A
2 bungkus agar-agar
150 gr gula pasir
5 gelas santan (1 butir kelapa)
Garam secukupnya
1 kuning telur
2 sendok makan moka ekstrak



Adonan B
1 bungkus agar-agar
100 gr gula pasir

Selasa, 25 September 2012

Puding Roti

Bahan Puding Roti :
4 butir telur
2 1/2 gelas santan, jangan terlalu encer, juga tidak terlalu kental.
1 cangkir gula pasir
3 butir cengkeh
2 potong kayu manis
10 potong roti tawar


Puding Buah Punch


puding buah
Bahan Puding Buah Punch :
150 ml air
200 gr gula pasir
21 gr (3 bungkus) agar-agar bubuk putih, siap pakai
500 ml fruit punch berwarna merah, siap pakai*
600 gr koktail buah kalengan, tiriskan, sisihkan airnya
1/2 sdt pewarna merah
120 ml (2 butir) putih telur; kocok kaku

Saus:
100 gr gula pasir, cairkan hingga menjadi karamel
1 sdt kopi bubuk instan

Minggu, 23 September 2012

Resep Puding Buah Saus Karamel


resep puding buah
Resep Puding Buah, bahan yang diperlukan :
400 ml jus fruit Punch siap saji
2 bungkus agar-agar bubuk
200 gr gula pasir
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm parutan kulit jeruk nipis
6 (100 ml) putih telur

Isi:
200 gr daging buah mangga arum manis matang, potong l/2 x 2 x 1 cm
100 gr buah kiwi, kupas, belah 4